Genuss pur

Kulinarisches Ländle und Wein-Vielfalt aus dem Burgenland

Für alle Genuss-Freunde ist die Halle 4 das Highlight der Herbstmesse. Hier zeigt sich die Erntevielfalt der Vorarlberger Regionen, vom Apfel über feinsten Käse bis zur Kartoffel. Die Ländle „Bura" überraschen die Besucher/innen mit Köstlichem wie Bio-Eis oder Ländle Riebel. Auch an der Burgenland-Halle werden Weinliebhaber nicht vorbeikommen: Burgenlands Spitzenwinzer laden zur Verkostung ihrer Keller-Schätze.

Wer gerne einmal die Ferien auf einem Bauernhof verbringen möchte, kann sich am Stand von „Urlaub am Bauernhof" über die vielfältigen Urlaubsmöglichkeiten in Vorarlberg erkundigen. Die Bäuerinnen und Bauern der großteils kleinen Höfe halten vorwiegend Milchkühe und erzeugen jene Köstlichkeiten, die es in der Genuss-Halle zu genießen gibt: würzigen Bergkäse und saftiges Fleisch. Die Kässpätzle und Alpschwein-Gerichte werden ebenso begeistern wie die Lebensmittel aus regionaler Erzeugung. Außerdem gibt es Bio-Eis von Ländle Bur Bruno Metzler, Ländle Riebel von Richard Dietrich und exklusives Wild von Martin Rhomberg. Auch die Landwirtschaftskammer präsentiert heimische Produkte der Obst-, Gemüse- und Kartoffelbauern. Das reichhaltige Angebot rundet der Martinshof mit seinen Dinkelprodukten ab.

Rot, weiß und rosé
Leert sich allmählich Ihr Weinlager und Sie benötigen Nachschub? Dann sind Sie in der Genuss-Halle auf der Herbstmesse genau richtig: Erfahrene Winzer verkosten gehaltvolle Weiße, vollmundige Rote und einzigartige Süßweine der burgenländischen Weinidylle. Das sonnigste Bundesland Österreichs ist neben der Weinkulinarik auch für die Thermenvielfalt bekannt. Der Messestand des Burgenland Tourismus informiert über alle Wellness-Oasen.